Хрусткі картопляні палички з сирною начинкою(ВІДЕО)
Цю смачну закуску неймовірно легко приготувати.
Пропонуємо вашій увазі дуже смачну закуску з картоплі і сиру. Готуються картопляні палички з сиром дуже швидко і неймовірно легко зі звичайних та доступних кожному інгредієнтів.
Інгредієнти:
- картопля (відварена в мундирі) — 5 шт.;
- яйця — 2 шт.;
- сир твердий — 100 г;
- панірувальні сухарі — 150 г;
- борошно — 3 ст. л.;
- паприка мелена — 1 ч. л.;
- італійські трави (сухі) — 1 ч. л.;
- рослинна олія — 150 г;
- сіль, чорний перець — за смаком.
Приготування:
- Відварену картоплю у мундирі, натираємо на крупній тертці, сир нарізаємо брусочками.
- Додаємо до картоплі спеції, яйця і борошно, все перемішуємо.
- Змочуючи руки у воді, формуємо картопляні палички, вкладаємо сир і обвалюємо палички в сухарях.
- Обсмажуємо на пательні до приємного золотавого кольору.
Смачного!
Переглядів: 255
