Жовті банани та зелені: які корисніші для здоров’я

Якщо необхідно худнути або строго стежити за вагою, краще їсти зелені банани, вважають нутриціологи.

Фахівці пояснили, що банани (перш за все, дуже стиглі і солодкі) є щедрим джерелом фруктози. Її велика кількість в раціоні може сприяти метаболічним порушенням і їх небезпечних наслідків у вигляді повноти, ожиріння печінки, високого ризику діабету.

Нутриціологи підкреслюють, що “в ідеалі потрібно їсти не більше 300 мг фруктози в день”.

Таким чином, вживати солодкі і стиглі банани (тобто жовті) потрібно помірно — краще в першій половині дня.

Тим, хто старанно скидає вагу, експерти радять їсти не жовті, а зелені плоди.

Якщо збираєтеся худнути, то краще купувати зелені банани. У жовтих — більше цукру, в зелених — клітковини.

Фахівці також додали, що банани з жовтою і зеленою шкіркою відрізняються вмістом вітамінів і корисних організму речовин.

Джерело