Незвичайна горіхова начинка для млинчиків — одна із найсмачніших

Кулінарні рецепти

Ну дуже вона апетитна виходить.

Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачної начинки для всіма улюблених млинчиків.

Скажемо вам чесно, ця начинка одна з найулюбленіших. Виходить вона дуже ароматна і в міру солодка. Млинці з нею підкорять всіх ваших домочадців.

Приготувати начинку дуже швидко і просто. А спекти млинці — хвилинна справа. Ваші домочадці наминуть їх до останньої крихти в мить. Рекомендуємо всім спробувати.

Потрібні інгредієнти:

  • 12 млинців
  • 120 мл молока
  • 50 г вершкового масла
  • 100 г цукрового піску
  • 300 г волоських горіхів
  • 150 г родзинок
  • 1 чайна ложка рому
  • 1 апельсин
  • 100 г чорного шоколаду

Починаємо процес:

  1. У першу чергу в сотейник відправляємо молоко і ставимо на вогонь підігріватися. Після чого додаємо сюди цукровий пісок і вершкове масло. Доводимо до кипіння. Потім знімаємо з вогню.
  2. Після чого додаємо цедру одного апельсина і подрібнені волоські горіхи. Силіконовою лопаткою перемішуємо все.
  3. Потім додаємо ром і родзинки. Знову все перемішуємо. В результаті ми повинні отримати досить рідку начинку. Сотейник накриваємо кришкою і залишаємо в такому вигляді на 20 хвилин.
  4. Після закінчення потрібного часу начинка стане більш густа. Розподіляємо її рівномірно по млинцях і кожен з них загортаємо в рулет. Потім розрізаємо на 2-3 частини і викладаємо на блюдо для подачі.
  5. На водяній бані розтоплюємо шоколад. Тепер поливаємо тонкою цівкою млинці.

Десерт готовий і його можна подавати до столу. Смачного!

Джерело



Переглядів: 418