У цього салату немає конкурентів — смачний, соковитий, а ще й корисний

Віктор Воробйов Кулінарні рецепти

Це чудова страва, щоб урізноманітнити щоденне меню.

Салат з сиром “Фета” — ідеальна страва для живильного сніданку, повноцінного обіду, легкої вечері або в якості пікантного доповнення до основної страви.

Перше на що ви звернете увагу — це на його яскравість, але коли приготуєте залишитеся дуже задоволені смаком. Готувати такий салат можна цілий рік, можна готувати на святковий стіл або урізноманітнити щоденне меню Страва робиться досить-таки легко, буквально в кілька простих етапів, які зможе повторити навіть новачок.

Інгредієнти

  • Червонокачанна капуста — 400 г
  • Жовтий болгарський перець — 1 шт. (200 г)
  • Червона цибулина — 1 шт. (100 г)
  • Сир фета — 200 г
  • Насіння соняшнику — 2 ст. л.
  • Часник — 1 зуб.
  • Рослинна олія — 2 ст. л.
  • Лимонний сік — 0,5 шт.
  • Цукор — 1 ч. л.
  • Сіль — на свій смак
  • Зелень петрушки — 1-2 вет.

Кроки приготування

  1. Капусту тонко нашаткувати.
  2. Перець нарізати тонкими смужками
  3. Цибулю нарізати тонкими півкільцями.
  4. Фету нарізати кубиками.
  5. Для заправки: змішати подрібнений часник, лимонний сік, сіль, цукор і рослинну олію. Перемішати.
  6. Заправити салат і обережно перемішати.
  7. Салат прикрасити зеленню і обсмаженим насінням соняшнику.

Відеорецепт

Джерело


Переглядів: 373