Струнка фігура та смачна вечеря: французька запіканка з брокколі
Дякуємо французам за це блюдо.
На 100 г- 111.16 ккал, Б/Ж/В- 11.48/7.34/2.31
Інгредієнти:
- Броколі 300 г
- Куряча грудка 150 г
- Сир моцарела 150 г
- Яйця курячі 4 шт
- Цибуля зелена 50 г
- Сіль, спеції за смаком.
Приготування:
1. Розігріти духовку до 190 градусів.
2. Відварити брокколі в киплячій воді близько 2 хвилин. Залишити в друшляку, щоб позбутися зайвої рідини.
3. На тертці натерти сир, нарізати курку, зелену цибулю дрібно порізати.
4. У форму укласти шарами брокколі, курку, сир моцарелла і зелений лук.
5. Збити яйця зі свіжим меленим чорним перцем і залити цією сумішшю підготовлену запіканку. Розподілити яєчну суміш рівномірно.
6. Випікати 35-45 хвилин до утворення золотистої скоринки.
Приємного апетиту!
Переглядів: 285
