Ідеальний варіант вечері: дуже смачний і легкий дієтичний салат

Цим салатом легко наїстися, і не відчувати себе голодним.

Крім того, він дуууже смачний і легкий!

У кожної жінки є свої секрети стрункої фігури. Одні не їдять після шести, інші підраховують калорії, засиджуються в спортзалі й пробують різні дієти.

Навіть якщо ви не рахуєте калорії в приготованих стравах, вам обов’язково сподобається цей дієтичний салат. Він дуже корисний, смачний і при цьому низькокалорійний — на 100 г всього 88,9 ккал. Це ідеальний варіант вечері: ви не будете голодувати, а завдяки моркві поліпшиться травлення і відновиться обмін речовин. У свіжому коренеплоді зберігається вся клітковина і вітаміни, тому морква буде дуже корисна для тих, хто хоче схуднути. Саме в сирому вигляді корисно вживати моркву!

Інгредієнти:

• 330 грамів свіжої моркви;
• чотири свіжих курячих яйця;
• 60 грамів сметани;
• один зубчик часнику;
• сіль — за смаком.

Приготування:

1. Соковиту солодку моркву (вибирайте коренеплоди яскравого помаранчевого кольору) промиваємо, очищаємо і натираємо на крупній тертці.
2. Свіжі курячі яйця заздалегідь відварюємо (протягом 8 хвилин після закипання), охолоджуємо й очищаємо від шкаралупи.
3. Нарізаємо їх маленькими кубиками або натираємо на крупній тертці: кому як подобається.
4. У миску або відразу в салатник викладаємо моркву і курячі яйця, додаємо пропущений через прес часник.
5. Рада. Якщо не любите часник, не додавайте його або замініть улюбленими спеціями.
6. Солимо за смаком салат і заправляємо його сметаною.
7. Все перемішуємо — і можна подавати на стіл.
8. Це базовий рецепт, але якщо є бажання можна додати кунжут, гарбузове або лляне насіння, яблука, редис, родзинки, тертий сир, відварене м’ясо. Смак тільки покращиться.
9. Але якщо ви на строгій дієті, то перед тим, як приготувати морквяний салат, перерахуйте калорії: і обов’язково зважуйте всі інгредієнти.

Джерело