Асоціацією «Український клуб аграрного бізнесу» розроблені Методичні настанови щодо забезпечення простежуваності окремих видів харчових продуктів

Методичні настанови призначені для застосування операторами ринку на добровільній основі, крім випадків, якщо обов’язковість їх застосування встановлена нормативно-правовими актами. Рекомендації в цих Методичних настановах також можуть бути корисними для операторів ринку кормів та державних інспекторів (державних ветеринарних інспекторів) Держпродспоживслужби.

Пише Голос-Інфо з посиланням на Головне управління Держпродспоживслужби в Івано – Франківській області

Методичні настанови покликані роз’яснити операторам ринку харчових продуктів основні питання щодо:

– забезпечення простежуваності харчових продуктів, тварин, призначених для виробництва харчових продуктів, або речовин, що призначені для включення або очікується, що вони будуть включені до харчових продуктів;
– ідентифікації інших операторів ринку, що постачають та яким постачаються харчові продукти, тварини, призначені для виробництва харчових продуктів, або речовин;
– запровадження системи та процедур, що дають змогу систематизувати інформацію про операторів, що постачають та яким постачаються харчові продукти, тварини, призначені для виробництва харчових продуктів.

Стежте за нами в соціальних мережах: Ютуб, Телеграм, Фейсбук та Інстаграм.