Чи дійсно гімалайська сіль корисніша за звичайну

Гімалайська сіль з меншою ймовірністю містить токсини або небезпечні домішки.

Гімалайська сіль — це особливий різновид кам’яної солі, яка була знайдена в гімалайському регіоні. Вона володіє унікальним відтінком завдяки своєму мінеральному складу. Але наскільки вона корисніша за звичайну?

Що таке гімалайська рожева сіль?

Гімалайська рожева сіль — кам’яна сіль рожевого кольору, яка зазвичай видобувається в регіоні Пенджаб в Пакистані.

“Ця сіль має унікальний колір, тому що не є чистим хлоридом натрію (NaCl). Замість цього гімалайська сіль складається з 94-98% хлориду натрію, поряд з десятками інших мінеральних домішок в невеликих кількостях — кальцію, калію, магнію і багатьох інших. Ці домішки є причиною м’якого рожевого відтінку, а не чистого білого кольору як у кухонної солі або каламутного білого, як у морської”, — пише видання Organic Facts.

Переваги гімалайської солі

Існує безліч питань щодо потенційної користі для здоров’я гімалайської солі, включаючи її здатність зміцнювати кістки, регулювати рівень води в організмі, покращувати циркуляцію крові і баланс рН, але існує нестача наукових даних, що підтверджують це.

Однак, гімалайська сіль краща, ніж традиційна, тому що вона з меншою ймовірністю містить токсини або небезпечні домішки. Ця сіль вважається “природною” формою солі, оскільки вона добувається вручну, і не піддається будь-якій обробці, дії хімічних речовин, якими можна обробляти кухонну сіль.

Обережність у використанні солі

Попри неперевірені твердження про користь для здоров’я, пов’язаної з гімалайською кам’яною сіллю, помірність вживання будь-якого сорту солі є ключовою для здоров’я. Нарешті, використовуйте тільки гімалайську сіль, куплену в надійних і перевірених виробників.

Джерело