Скільки часу потрібно смажити омлет на сковороді

Омлет — доступна і смачна страва, яку багато хто воліє на сніданок.

При цьому кожен має свій улюблений рецепт омлету, який і вважає найкращим і найвірнішим. Хтось додає в страву молоко і зелень, а деякі вважають за краще обходитися класичним рецептом.

Приготувати такий сніданок зможе кожен.

Однак іноді можуть виникати питання про те, скільки саме потрібно смажити на сковороді їжу.

Час буде залежати від кількості яєць, які були використані під час готування.

В середньому буде потрібно від трьох до п’яти хвилин. А ось, наприклад, омлет з 4-6 яєць доведеться смажити до 12-15 хвилин на повільному вогні.

Періодично страву варто перевіряти, щоб не перетримати на вогні.

Коли серединка омлету стане матовою — омлет готовий.

Не варто надовго залишати омлет на гарячій сковороді. З’являється ризик того, що страва придбає зеленуватий відтінок. Це відбувається в тому разі, якщо переварити яєчний жовток.

Джерело