Приголомшливий смак! Закуска з червоною рибою та вершковим сиром

Готується просто — з’їдається швидко.

Цікава закуска з булочки з сиром “Філадельфія” і рибкою. Відмінно підійде для закуски на святковий стіл. Готується досить просто і має приголомшливий смак.

Необхідні продукти:

• 250 грамів листкового-дріжджового тіста
• 180 грамів сиру ” Філадельфія”
• пучок кропу
• 100 грамів свіжого огірка
• 100 грамів червоної рибки
• яйце
• кунжут

Починаємо приготування:

1. Листково-дріжджове тісто трохи розгортаємо. Вирізаємо з нього кружечки.
2. Деко застилаємо пергаментним папером і викладаємо на нього тісто. Змащуємо його яйцем і присипаємо кунжутним насінням. Відправляємо в духовку, розігріту до 180 градусів. Випікаємо протягом 20 хвилин.
3. Огірок нарізаємо тонкими пластинками, трохи навскіс. Подрібнюємо кріп.
4. У чашку кладемо сир “Філадельфія” і кріп, перемішуємо.
5. У кожній булочці робимо надріз у вигляді кишеньки, потім змащуємо її сиром з кропом. Всередину кладемо огірок і рибку. Готову закуску перекладаємо на блюдо і подаємо до столу.

Смачного!

Джерело