Полуничний торт без випічки за 5 хвилин

Влітку не хочеться готувати повноцінні торти в духовці і з великою кількістю крему.

Але діти просять смачненького і потрібно шукати вихід. І ми його знайшли. Саме для вас ми вирішили опублікувати цей рецепт. Торт готується дуже просто і без випічки. Це відмінне блюдо порадує своїм смаком ваших близьких, а вам не доведеться сильно напружуватися.

Необхідні продукти:

600 грамів сметани
250 грамів цукру
10 грамів ванільного цукру
30 грамів желатину
125 мілілітрів молока (води)
250 грамів полуниці
150 грамів печива
какао та фрукти для прикраси

Починаємо приготування:

Замочуємо желатин у воді або молоці. Залишаємо набухати.
Сметану кладемо в миску, додаємо цукор і ванільний цукор, перемішуємо.
Полуницю промиваємо і видаляємо плодоніжки, а потім нарізаємо шматочками.
Форму для торта змащуємо рослинною олією і накриваємо харчовою плівкою.
Розмішуємо желатин і виливаємо в сметану, перемішуємо.
У готову суміш додаємо ягоди і перемішуємо.
Печиво ламаємо на шматочки і додаємо в сметанну суміш. Все перемішуємо і виливаємо у форму. Розрівнюємо все лопаткою і накриваємо харчовою плівкою.
Торт ставимо в холодильник на 2-3 години, а потім перекладаємо на блюдо, присипаємо какао і прикрашаємо фруктами, а потім подаємо до столу.

Джерело