Незвичайний тягучий молочний десерт — швидко і недорого

Приготуйте для них дуже смачний десерт, який здивує своїм незвичайним смаком.

Інгредієнти:

• молоко — 200 мл;
• картопляний крохмаль — 20 гр;
• клейке рисове борошно — 40 гр;
• цукор — 3 чайні ложки;
• сіль — щіпка.

Приготування:

Помістіть всі інгредієнти в сотейник з товстим дном.

Нагрівайте при постійному помішуванні до загустіння маси. Повинна вийти щільна кулька, яка не буде прилипати до стінок сотейника.

Викладіть отриману масу на тарілку, і надайте їй прямокутну форму за допомогою силіконової лопатки, змащеної олією.

Приберіть десерт в холодильник на 30 хвилин. Десерт можна розрізати на квадратики, або скачати з тіста кульки.

Якщо ви хочете зробити його більш яскравими, додайте при приготуванні кілька крапель харчового барвника або какао-порошок.

Докладний процес приготування японського десерту представлений на відео: