На Прикарпатті чотири мешканця , серед яких двоє діти отруїлися грибами
Літо завершилося, на жаль, повідомленнями про отруєння грибами чотирьох мешканців Івано-Франківської області, з яких двох дітей 10 та 14 років.
Повідомляє Голос-Інфо з посиланням на Івано-Франківський обласний центр контролю та профілактики хвороб МОЗ
Діти перебувають на лікарняних лишках.
Ці випадки зафіксовано в Коломийському (Снятинська ОТГ) та Івано-Франківському (Олешівська ТГ) районах.
Вживати гриби не рекомендовано вагітним, жінкам, які годують грудьми, та літнім людям. Не варто годувати грибами чи стравами з них дітей до 12 років.
Найкраще відмовитися від споживання дикорослих грибів, замінивши їх грибами, вирощеними штучно, котрі підлягають контролю та продаються в торговельній мережі.
Не купуйте гриби на стихійних ринках.
Уважно оглядайте гриби: звертайте увагу на колір капелюшка, губки, ніжки.
Збирайте лише добре знайомі вам гриби. За найменшого сумніву одразу викиньте гриб, не залишайте його поряд з іншими.
Не беріть занадто молоді чи старі гриби — їх легко переплутати з отруйними.
Не збирайте гриби поблизу трас, промислових підприємств, забруднених територій: гриби вбирають в себе широкий спектр отруйних речовин, зокрема важкі метали.
Не куштуйте сирі гриби.
Вдома ще раз ретельно перевірте гриби: всі сумнівні треба викинути.
Варіть гриби не менше трьох разів, щоразу в свіжій підсоленій воді не менше 30 хв.
Зберігайте страви з грибами в холодильнику в емальованому посуді не більше доби.
марення, поява галюцинацій.
Переглядів: 475