Легкий дієтичний салат з курячою грудкою і сиром

Віктор Воробйов Кулінарні рецепти

Салат смачний і не дуже калорійний.

Хочете привести себе в форму? Вже вирішили скидати вагу до літа або просто любите легкі салатики? Тоді цей рецепт спеціально для вас. Салат виходить ситним і дуже апетитним. Готується швидко і просто.

Необхідні продукти:

  • 100 грамів курячого філе
  • 80 грамів сиру «Пармезан»
  • 300 грамів салатного листя
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 2 столові ложки насіння гарбуза

Починаємо приготування:

  1. Куряче філе відварюємо до готовності. (Рада: відваріть його заздалегідь з вечора і залиште в бульйоні до повного охолодження. Тоді філе вийде більш соковитим і ніжним). Підготовлене філе нарізаємо кубиком і кладемо в миску.
  2. Салат подрібнюємо невеликими шматочками і кладемо в миску.
  3. Сир «Пармезан» натираємо на дрібній тертці. Додаємо до решти продуктів.
  4. Додаємо гарбузове насіння і оливкову олію, все перемішуємо. Готовий салат подаємо до столу.

Салат смачний і не дуже калорійний. У ньому в 100 грамах всього 160 ккал, а також багато білка і вуглеводів. Він може стати чудовим блюдом до вечері або просто бути доповненням до основного меню.

Смачного!

Джерело


Переглядів: 299