Картопляний салат Монастирський — готується з простих і доступних продуктів

Віктор Воробйов Кулінарні рецепти

Дуже смачний і водночас пісний салат.

Салат простий у приготуванні та досить ситний. Може стати чудовим блюдом до вечері або виступати як гарнір. Салат готується з простих і доступних продуктів, тому ви можете сміливо додати його у своє меню.

Необхідні продукти

  • картопля — 5 шт
  • свіжий огірок — 2 шт
  • маринований огірок — 2 шт
  • цибуля — 1 шт
  • кріп
  • сіль, перець
  • рослинна олія

Починаємо приготування

  1. Картоплю очищаємо і нарізаємо кубиком. У каструлю наливаємо воду, солимо і доводимо до кипіння. Кладемо в неї картоплю відварюємо 7-10 хвилин. З готової картоплі зливаємо воду, додаємо трохи олії та перемішуємо.
  2. Свіжі та солоні огірки нарізаємо кубиками. Цибулю чистимо і нарізаємо тонкими пір’ям.
  3. Всі підготовлені продукти перекладаємо в миску, додаємо подрібнений кріп, сіль, перець і рослинну олію. Все перемішуємо.
  4. Готовому салату даємо настоятися 10 хвилин і подаємо до столу.

Джерело


Переглядів: 247