Виявляється вдома можна дуже просто приготувати пиріжки “як в МакДональдзі”

Секрет пиріжків з МакДональдз. Нерідко той, хто спробував пиріжок в МакДональдз задається питанням: як же його роблять, як кладуть джем всередину? Дійсно, якщо спробувати покласти всередину тіста варення або джем, […]

Смачний та дуже ефектний торт на швидку руку — його смак запам’ятовується надовго

Простіше простого! Для того, щоб порадувати себе і близьких смачним тортом, необов’язково витрачати багато часу на випікання коржів і приготування складних кремів. Смачний сирний торт з маком і вишнею можна […]

Ідеальна пропорція хліба та цибулі, щоб котлети вийшли смачними

Як не перебити смак м’яса в котлетах. Котлети — одна з найпоширеніших м’ясних страв, до якої може підійти будь-який гарнір. Приготувати котлети не складно. Для цього важливо дотримуватися необхідних пропорцій, […]

Способи гасіння соди для випічки, якщо під рукою не виявилося оцту

Вік живи — вік учись. Сода — найкращий розпушувач, її використовують практично у будь-якій випічці. А ось, як гасити соду, думки розходяться. Ми дізналися, як правильно це робити, і чим […]

Чарка горілки у фарші для котлет: навіщо так роблять господині

Секрет, про який мало хто знає. Горілку не так часто зустрінеш в складі рецептів інших страв, оскільки цей міцний напій здається не зовсім підходящим для кулінарних експериментів. Однак при приготуванні […]

Яке м’ясо найкраще купувати на фарш

Деякі хитрощі від досвідчених кулінарів. У будь-якої господині є бажання — готувати швидко і смачно. Для досвідчених кухарів це не складає труднощів, але молода господиня може зіткнутися з невдачею в […]

Смачні пиріжки на кефірі без дріжджів, які готуються буквально на ходу (ВІДЕО)

Знадобиться не більше пів години. Рум’яні, ароматні, з великою кількістю начинки вони стануть улюбленими і бажаними. Приготувати їх можна до вечері або у вихідний, усі продукти доступні, а тісту практично […]

Секрет перетворення будь-якого м’яса в соковите, ніжне і м’яке

Рецепт дуже ніжного м’яса, яке просто тане в роті. Від такого м’якого, ніжного і шалено соковитого м’яса в овочевому соусі неможливо відмовитися! Навіть жорстке м’ясо перетворитися в ніжне. Його і […]

Навіщо замочувати магазинні пельмені у воді перед варінням

Несподівана хитрість від китайців. Китай вважається батьківщиною пельменів, і китайці кажуть: «Пельмені неважко з’їсти, але зварити їх — складно». Звичайно, навряд чи хтось стикався з проблемами під час варіння магазинних […]

Збийте гранат з яйцями і зробіть найсмачніші булочки

Рецепт дуже смачних і оригінальних булочок. Випічка — дивовижний процес, адже поєднавши незвичайні продукти, можна домогтися приголомшливого результату. Одним з таких прикладів стануть оригінальні булочки з гранатом, приготувати які простіше […]