Як правильно зварити картоплю в мундирі, щоб було корисно і смачно

Способи варіння картоплі в мундирі. Тонкощі варіння овочу підказали нам досвідчені кулінари. Вони розповіли, як приготувати картоплю смачною в сучасному девайсі і в звичайній каструлі. Як варити картоплю в мундирі […]

Смачнюща картопля по сибірськи — незвичний рецепт для тих, кому набридла смажена та пюре (+ВІДЕО)

Рецепт картоплі, від якої всі будуть в захваті. Картопля — звичний всім гарнір. І через цю саму звичність він частенько набридає. Але можна помітно урізноманітнити меню, приготувавши незвичайний варіант з […]

Пиріг-торт вишневі хмарки — огортає яскравим та ніжним смаком

Поєднання легкої кислинки від вишні, повітряного безе і соковитого пирога, який просочується ароматом вишні мало кого залишить байдужим. Рецепти тортів в сучасний час настільки різноманітні, що складно когось здивувати смаком […]

Секретний інгредієнт, який зробить котлети соковитими і ароматними

Він є в кожному будинку! Перший простий секрет приготування фаршу для соковитих і ароматних котлет — приготування його самостійно. Професіонали рекомендують не просто змішувати інгредієнти фаршу, а вимішувати його як […]

Соковиті рибні котлети — рецепт буде вашим улюбленим

Один з улюблених рецептів рибних котлет! Соковиті рибні котлети. Секрет соковитості — в приготуванні. Котлети будуть ще соковитіше, якщо їх підсмажити з обох сторін на сковороді, а потім запекти в […]

Сири з блакитною цвіллю: користь, шкода та як правильно вживати

В чому цінність сиру з блакитною цвіллю. Сир з блакитною цвіллю виробляється за особливою технологією, з використанням “культурних” видів блакитної цвілі роду Penicillium. Категорія таких елітних сирів включає в себе […]

Прості та ефективні способи позбутися терпкості хурми

Терпкість вважається ознакою недозрілості фрукту. Хурма — радісний, яскравий і дуже корисний зимовий фрукт. Але існують сорти, які навіть в стиглому вигляді важко вживати через високий вміст таніну. Кілька простих […]

Гарбузові оладки — і корисно і дуже смачно, а ще від них не товстіють (+ВІДЕО)

Гарбузові панкейки просто шикарно справляються з покращенням осіннього настрою. Подейкують, що для доброго ранку необхідно сонечко. А де його взяти, коли осінь, похмуро і темно? Правильно! Спекти його вдома самостійно! […]

Салат “Прованс” — всього за пару хвилин і мінімумі продуктів

Коли гості на порозі. Смачний салат всього за пару хвилин з мінімуму продуктів, а виходить незрівнянно смачним і дуже ніжним. Салат виходить з вишуканим смаком і доречно виглядатиме на будь-якому […]

Секрети приготування сирників, які не пригорають, не розтікаються та тримають форму

8 лайфхаків для ідеальних сирників. Готувати сирники дуже просто, проте смачними і апетитними виходять вони далеко не у всіх. Часто сирники прилипають до сковороди, розвалюються під час смаження, а буває, […]