Категорія: Кулінарні рецепти
Хрустка китайська курочка з апельсиновою глазур’ю — чудова закуска до столу
Китайці вміють перетворити досить прості продукти в шедевр. Готуємо куряче філе в клярі на сковороді. Принадність цієї страви в тому, що вона поєднує в собі відразу 3 смачних історії. По-перше, […]
Скумбрія під шубою — салат, який не залишить байдужих (ВІДЕО)
Класика на новий лад. Як би ми не любили традиційні новорічні салати, щороку хочеться додати до страв святкового столу все-таки і щось новеньке. Однак цим новеньким може бути і та […]
Неймовірно смачний посол скумбрії — риба виходить ідеальна (ВІДЕО)
Солиться 4 дні, а з’їдається за 4 хвилини! Від такої рибки не відмовиться ніхто! Посол дуже простий — а скумбрія виходить в міру солона, золотиста і ароматна — словом, ідеальна! […]
Як і чим просочити коржі для торта в домашніх умовах
Як зробити торт соковитим і ніжним. Зробити торт можна набагато ніжнішим, соковитішим і смачнішим, правильно просочивши коржі. Це особливо актуально для пісочних коржів і бісквітних коржів, приготованих за класичним рецептом […]
Торт “Трюфель” — готується просто і швидко, а на смак — бомба (ВІДЕО)
Стане вашим улюбленим! Смачний, ефектний та дуже простий торт — що ще треба! Готується легко і не вимагає багато зусиль. Підійде як на свята, так і просто на чаювання. Інгредієнти: […]
Незвичний та смачний салат всього з 3 інгредієнтів, який ви ще точно не готували (ВІДЕО)
Приготування займає 10 хвилин! Дійсно новенький салатик, який ще мало хто готує, але на смак він чудовий. Приготування займає лічені хвилини, бо відварювати та смажити нічого не потрібно. Підійде як […]
Що найкраще додати в котлетний фарш — білок, жовток чи ціле яйце
Як приготувати пишні і соковиті котлети. При всьому різноманітті смаків, рецептів і способів виготовлення котлет, основним предметом суперечок з їх приводу є «чи потрібно додавати в них яйця». І тут […]
Як вибрати, очистити і смачно приготувати кальмара
Які тушки радять купувати фахівці і як потрібно обробляти молюсків – в матеріалі. Святковий стіл — не місце для кулінарних експериментів. Але багато господинь так люблять дивувати своїх гостей, що […]
6 головних способів використання горілки в кулінарії
Навіщо кухареві горілка? Горілка хороша не тільки в запітнілій склянці та з оселедцем в парі. Вона вірно служить хорошим господиням на кухні. І справа тут зовсім не в бажанні приготувати […]
Американка показала неочевидний спосіб приготування пюре без очищення картоплі
Своїм методом вона поділилася в TikTok. Нещодавно американська журналістка Лора Маклафлін Петерсон представила в TikTok цікаві кадри, які привернули увагу господинь. Дівчина вирішила продемонструвати дивний, але дієвий спосіб приготування пюре […]