Смакота з капусти на кожен день — соковита і ароматна страва, яка вам обов’язково сподобається

Зберігайте рецептик!

Така капусточка може стати ідеальним гарніром або чудовою стравою в пост. Готується просто, швидко і з доступних продуктів. Капуста виходить дуже соковита і ароматна.

Необхідні продукти:

600 грамів капусти
1 морква
1 цибулина
100 грамів рису
100 грамів томатного соусу
200 мілілітрів води
рослинна олія
сіль, перець, спеції
зелень

Починаємо приготування:

Капусту нарізаємо невеликими шматочками.
Цибулю очищаємо і нарізаємо кубиком. Очищену моркву нарізаємо кільцями.
У сковороду вливаємо олію і кладемо цибулю з морквою. Тушкуємо все разом на середньому вогні 5 хвилин. Потім додаємо капусту і готуємо на середньому вогні ще 5 хвилин. Трохи протушковані овочі солимо і перчимо до смаку, додаємо томатний соус та промитий рис і вливаємо воду. Все перемішуємо.
Овочі з рисом накриваємо кришкою і тушкуємо протягом 15 хвилин. Через відведений час страва готова, можна подавати до столу.

Приємного апетиту!

Джерело