Досить простий рецепт морозива без яєць і морожениці

З таким впорається навіть дитина!

Дуже смачне домашнє морозиво, готується легко у кілька етапів, по хвилині на кожен.

Інгредієнти

• Вершки (жирні) 300 мл.
• Згущене молоко 240 грамів
• Горіхи 30 грамів
• Какао 2 ст. л.

Спосіб приготування

1. Першим ділом з’єднуємо і збиваємо згущене молоко, какао (додається за бажанням, для любителів шоколадного морозива) горіхи.
2. Другий крок, вершки збиваємо міксером.
3. Залишається все з’єднати, додаємо вершки частинами і перемішуємо лопаткою.
4. Тепер тільки чекати, перелити масу в ємність (краще пластикову) і відправляємо в морозильну камеру години на чотири.

Смак приголомшливий і морозива виходить багато! Оксамитова текстура, ніяких крижинок.

Подробиці приготування дивіться у короткому відео рецепті.

Джерело