Ароматна картопля з хрусткою скоринкою — закохуються всі без винятку

Кулінарні рецепти

Спробуйте, це ідеальна страва.

Сьогодні будемо готувати ароматну, неймовірно смачну страву до вечері або обіду. Картопля виходить з хрусткою скоринкою і м’якою всередині.

Інгредієнти:

  • Картопля — 800 г
  • Сир пармезан — 15-20 г
  • Сіль і чорний перець — за смаком
  • Паприка — ½ ч. л.
  • Часник сушений — ½ ч. л.
  • Чебрець — 1 ч. л.
  • Базилік сушений — ½ ч. л.
  • Петрушка

Приготування:

  1. Очищену картоплю нарізаємо кубиками, промиваємо в холодній воді і обсмажуємо на рослинній олії до утворення рум’яної скоринки. В кінці приготування солимо і перчимо, посипаємо спеціями. Перемішуємо.
  2. Викладаємо у форму і посипаємо тертим сиром.
  3. Запікаємо при 180 С протягом 5 хвилин.
  4. Подаємо посипавши зеленню.

Подробиці приготування дивіться у відео:

Джерело



Переглядів: 270